林美贞过了50岁，人生重新开始，开了一间甜点工作室甜觅室，投入在南洋特色甜点，对于感情已经心如止水，她直呼：这就是我的新恋情。我没空看他们（追求者），当然中间有小恋爱，但算了好累喔，已经到了这年纪，也算是重新开始，踏入50岁，工作室算是给我礼物，我想为自己生活，做自己开心的事。
她和孙兴感情轰烈，男方外遇波霸小三骆丽娜，一度分居9年，但在2014年神复合，还一起到希腊爱琴海度假，没想到再5年，男方被拍到当众喇舌银发女，林美贞当时心冷切割：我也是个人。她不再回收腥夫，专注在自己生活、儿子成长。今年筹备甜点工作坊，3月开始忙到至今，装潢砸了2百万，打造属于自己的秘密空间。
她一人制作甜点，不假他人之手，中秋连假期间出货百份礼盒，已经快忙不过来，还瘦了3公斤，工作坊主打班兰蛋糕、司康等，全都是限量，涌入订单太多，索性关掉，等调整好进度后再开放。她生意头脑好，之前曾开过异国料理餐厅、景观餐厅、服饰店到夜店，最多时期有5间店在经营，相隔9年再开店，她娇嗔以前有团队，现在是一个人做10样事情，装潢时还做恶梦，有工人在追，幸好有一个曾一起开店的男性友人帮忙，让她压力没这么大。
儿子目前19岁，在加拿大就读，因为疫情关系暂停一学期，留在台和她生活，她笑说：儿子不会学做甜点，但会帮忙折盒子、会吃，是我的小老鼠，好不好吃都问他。他最喜欢巧克力斑兰蛋糕。母子俩感情好，她几乎都飞加拿大陪读，到时甜点店怎么办，她温柔一笑，再说喽。
